In questo video il Professor Ulivieri ci parla del calcio è un elemento importantissimo per la salute delle nostre ossa.
Esso è il principale costituente dei cristalli di idrossiepatite che conferiscono la rigidezza al tessuto osseo.
Il calcio ha anche un ruolo metabolico, essendo fondamentale per la conduzione nervosa e per la funzione muscolare.
E’ importante introdurre con la dieta il giusto apporto di calcio, che è di circa 1 grammo al giorno.